 Rode basilicum
Rode basilicum is, evenals gewone basilicum, een geliefd keukenkruid om zijn unieke geur en smaak. Gebruik basilicum steeds vers en laat het niet meekoken, hierdoor verliest het een groot deel van zijn aroma. Rode basilicum kan bij veel gerechten gebruikt worden, zoals; lamsvlees, kalfsvlees, frisse salades, soepen, pizza, pasta, en tomatensaus. |